Süpermarket Et Şarküteri Vitrini

Tanım:

Ultra geniş ekran alanı ve yoğuşmasız tasarım, taze et için en iyi ekranı sunar.

Özellikler:

Etin tazeliğini korumak için donatılmış cam kapak.

Yoğuşma YOK

EBM motor fanı

elektrikli buz çözme

Pembe Led Işık

Kolay hareket için tekerlekli ayarlanabilir ayaklar

Paslanmaz çelik ön tampon ile

SSS:

1.Taze et için en iyi saklama sıcaklığı nedir?

Sıcaklık bakteri gelişimini etkileyen en önemli faktördür.Patojenik bakteriler 3 °C'nin (38 °F) altındaki sıcaklıklarda iyi gelişmez.Bu nedenle et, mümkün olduğu kadar soğuk sıcaklıklarda saklanmalıdır.Soğutulmuş depolama, et korumanın en yaygın yöntemidir.Taze etler için tipik buzdolabında saklama ömrü 5 ila 7 gündür.[1]

2. Süpermarket et kasalarınız nasıl olmalı?

Bakkal, kasap veya süpermarket olmanız fark etmez, İYİ et vitrini et satışlarınız için her zaman kilit faktördür.

Süpermarket et kasalarınız nasıl görünmelidir?Et kasası reklamcılığının incelikli yolları nelerdir?Etin bozulmaması için ne yapmalısınız?

Bu soruları yanıtlayarak et satışlarınızı kısa sürede artırabilirsiniz.İşte hızlı rehberiniz.

Her Şeyi Görünür Tutun

Et vitrininizin üzerindeki cam veya plastik şeffaf olmalıdır.Bu, birinin içeri bakıp hangi eti satın almak istediğini kendisinin belirlemesine olanak tanır.

Paketleri müşteriye bakacak şekilde çevirmelisiniz.Müşterinin vitrininizdeki markaları tanıyabilmesi için her paketin üzerindeki logonun görünür olduğundan emin olun.Paketlerin üzerinde net fiyatlar yoksa yanlarına fiyat etiketi koymalısınız.

Kasanız yere yakın olmalı, bu da tekerlekli sandalye kullananların ve kısa boylu kişilerin her şeyi net bir şekilde görmesini sağlar.Kasanızda et saklamak için raflar olabilir, ancak rafların etin görülebileceği bir açıda olduğundan emin olun.

Farklı Et Türlerini Ayırın

Sahip olmalıdıret kasa bölücülerürünlerinizi ayırmak için.Bu bölücülerle yaratıcı olabilirsiniz.İki farklı firmanın ürünlerini ayırmak için bir firmanın logosunu bir tarafına diğer firmanın logosunu diğer tarafına yerleştirebilirsiniz.

Ayırıcıları farklı renklerde de satın alabilirsiniz.Mavi bölücüler deniz ürünlerini işaretlerken, kırmızı bölücüler kırmızı eti işaretler.Ürünler arasındaki farklılıkları göstermek için farklı renk tonları elde edebilirsiniz.

Bir organizasyon sistemini bir kez başlattığınızda, onu muhafaza etmelisiniz.Bu, sık müşterilerin her şeyin tam olarak nerede olduğunu bilmesini sağlar.

Et Kabınızı Temizleyin

Düzenli olarak temizlemezseniz, kasanızın size hiçbir faydası olmayacaktır.Cam gibi kolayca temizleyebileceğiniz malzemelerden yapılmış bir kılıf alın.Kasanızın her şeyi içerecek kadar büyük, ancak kolayca temizleyebileceğiniz kadar küçük olduğundan emin olun.

Hasarlı paketleri kasanızın içine koymayınız.Paketleri atın ve iyi görünen hasarsız paketlerle değiştirin.

Etinizi herhangi bir bozulma belirtisi için izleyin.Bozulmuş veya çürümüş eti hemen kasanızdan çıkarın ve kasanızı dezenfektanlarla temizleyin.

Büyük Et Kasaları Hazırlayın

Et davanızın üzerinde çalışılması gerekiyor.Görünür malzemeleri seçin ve kasanızdaki tüm ürünleri görünür kılan bir düzen oluşturun.Her şeyi düz tutmalı ve eti yaymak için rafları kullanmalısınız.

Et teşhir bölücülerini kullanarak ürünleri ayırın.Marka bilinirliğini ve bağlılığını teşvik etmek için şirket logolarını bölücülere yerleştirin.Kasanızı her gün temizleyin ve hasar görmüş veya bozulan ürünleri en kısa sürede çıkarın.

TGSVA'ya bu değerli makaleyi paylaştığı için teşekkür ederiz.