Konut Özel Şarap Mahzeni Uzak Müstakil SUS304 SUS316

Evinizin şarap teşhir ve toplama gereksinimlerine göre konut şarap mahzeni ve şarap rafını özelleştirmek ve inşa etmek için tasarımcılar ve ticari işletmelerle çalışıyoruz.

Şarap mahzeni

Konut şarap mahzenleri, tasarım sanatının çarpıcı, lüks örnekleridir ve çoğu zaman birçok ev sahibinin alan ve bütçe konaklama kapsamı dışındadır.Neyse ki, her boyuttaki evler ve şarap koleksiyonları için çok sayıda özel şarap depolama tasarımı var.

Harika bir şarap mahzeni, kontrollü bir ortam yaratmakla ilgilidir.Ancak, sıcaklık ve nem düzgün bir şekilde kontrol edilmezse, değerli şarabınız doğru şekilde yıllanamayabilir.

Evde kendi şarap mahzeninizi kurmayı düşünüyorsanız, bu tasarım fikirleri ve yönergeleri biraz ilham vermelidir.

Evinize bir şarap mahzeni inşa etmeye karar verdiğinizde, ilk düşünceniz her zaman doğru koşulları korumak olmalıdır.Bunu nasıl yapacağınız, şarap mahzeninin boyutuna ve bulunduğu yere bağlı olacaktır.Büyük bir bodrum şarap mahzeni, küçük bir şarap mahzenine kıyasla iklimlendirmede çok daha fazla çalışma gerektirecektir.Hazır bir şarap dolabı veya dolabı tercih ederseniz;Büyük olasılıkla, yükün çoğundan sizi kurtaran iklim kontrol mekanizması zaten kurulu olarak gelir.

İklim kontrolü, şarap mahzeninizi yapacak veya bozacaktır.Şarap hassas bir şeydir.Sadece dar bir bant içindeki sıcaklık ve nem değişimlerini tolere eder.Yukarı veya aşağı giderse, yaşlanma sürecinin ters gitmesi muhtemeldir.

Sıcaklık söz konusu olduğunda, 55 derece Fahrenheit (13 santigrat derece) kabul edilen tatlı noktadır.Bu sıcaklığın 3-4 puan üstü veya altı aralığı kabul edilebilir.Kimyada, sıcaklıktaki bir artışın reaksiyon hızını arttırdığını öğreniyoruz.Şarap mahzeniniz çok sıcaksa, şarabınız çok çabuk yıllanır ve diğer istenmeyen reaksiyonlara neden olur.Bu şarabın kalitesine ve tadına zarar verir.Öte yandan, koşullar çok soğuksa, kimyasal reaksiyonlar yavaşlar ve şarabınız çok daha yavaş yıllanır.

Sıcaklığın şaraba zarar verebilecek başka bir yönü daha vardır ve bu da değişkenliktir.Uygun iklim kontrolü olmadan, şarap mahzenindeki sıcaklıklar soğuk ve sıcak arasında gidip gelmeye devam edecektir.Çoğu durumda, şarabı kapatan mantar %100 hava geçirmez değildir.Oksijen, sıcaklık değişimleriyle genişleyip daraldıkça şişenin içinde yolunu bulur.Herhangi bir şarap uzmanının bildiği gibi, çok fazla şarap, aşırı oksidasyon nedeniyle şarap tatlarına zarar verir.

Neme gelince, bir bodrumun hafif nemli koşulları aslında iyidir.Biraz yüksek nem, mantarın kurumasını önler, bu da contanın kalitesinden ödün verebilir.İdeal nem seviyesi %57, ideal maksimum yüzde 70 ve minimum yüzde 50'dir.Çok yükselirse en büyük risk mantarda şaraba zarar verebilecek küf oluşumudur.Ayrıca şarap şişesi üzerindeki etiketlere zarar verebilir.[1]

Değerli bilgileri paylaşan bazı şarap mahzeni tasarım ve inşaat şirketi için teşekkürler

[1]“Sebring Tasarım İnşa”